Den lange køkkenkniv til at skære stege, skinke, kalkun og meget mere. Udsparingerne i klingen tillader luft mellem materialet at blive skåret og kniven. Intet klæber, og du kan skære meget tynde skiver. Vare-NO: MCK-105-D Betegnelse: udskæring af knivblad Længde: 265 mm Total længde: 400 mm Vægt: 0,29 kg Materialeblad: MAC Overlegen stål: kulstofstål af høj kvalitet, krom, molybdæn vanadium hårdhed af bladet: Rockwell 59-60 ° Materialehåndtag: Pakkawood